Q.1
"ABC"被人们用来形容一个世界级的经典葡萄品种（颇具讽刺意味）。你知道“ABC”代表什么吗？
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Anything but Chardonnay （什么都好，只要不是霞多丽）
ABC as easy as 1,2,Pinot Gris （喝什么很简单，当然灰比诺）
Anything but Chenin （什么都好，只要不是白诗南）
All Bonarda's codswallop （什么伯纳达之类乱七八糟的）
Q.2
霞多丽是香槟的主要品种之一。其他两个主要品种是什么？
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灰比诺，雷司令
长相思，塞美容
阿里高特，麝香
黑比诺，莫尼耶比诺
Q.3
世界上风格最为优雅的霞多丽产区之中，包括哪些新兴澳大利亚产区？
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布诺萨谷（Barossa Valley），猎人谷（Hunter Valley），墨累河岸地区（Murray Darling）
Walkabout Creek，瓦拉塔国家公园（Waratah National Park），邦代（Bondi）
阿德莱得山（Adelaide Hills），雅拉谷（Yarra Valley），莫宁顿岛（Mornington Peninsula）
库纳瓦拉（Coonawarra），河地（Riverland），佩斯山区（Perth Hills）
Q.4
勃艮第白葡萄酒绝大部分是用霞多丽酿造的，此外还有哪个葡萄品种可以用？
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雷司令
白诗南
长相思
阿里高特
Q.5
夜丘出产的葡萄酒95%都是红葡萄酒。夜丘最北端出产白葡萄酒的产区是？
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吉维瑞·香贝丹（Gevrey-Chambertin）
马沙内（Marsannay）
默尔索（Meursault）
香波-慕西尼（Chambolle Musigny）
Q.6
霞多丽是加利福尼亚最广泛种植的葡萄品种。霞多丽占美国葡萄酒市场多大份额？
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19%
9%
39%
59%
Q.7
以下哪句话能够最准确地描述霞多丽？
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芬芳馥郁，在冷凉环境下表现尤其优异，高酸度令它成为酿造甜葡萄酒的不二之选。
厚皮品种，颜色丰满，单宁厚重，需要在温暖的环境下才能良好成熟，非常适合与橡木桶的结合。
清爽、干口味、芬芳馥郁，带有众多的绿色水果味。适合在不锈钢桶中酿造，能够更好地保留清爽的果味。
滋味较为中性的葡萄品种，对环境的适应性非常强，适用众多的酿酒技术。
Q.8
以下哪个产区*不是*夏布利Grand Cru？
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Fourchaume
Vaudésir
Blanchot
Les Clos
Q.9
以下哪个产区*不在*马孔内（Mâconnais）产区内，并且使用霞多丽酿造葡萄酒？
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Pouilly-Fumé
Viré-Clessé
St-Véran
Pouilly-Fuissé
Q.10
以下哪一款是Wine Searcher记录的世界上最昂贵的霞多丽葡萄酒？
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Domaine Leroy, Corton-Charlemagne
Sine Qua Non, 'Pearl Clutcher'
Coche-Dury, Corton-Charlemagne
Domaine Leflaive, Montrachet