Q.1
下面哪个不是西拉(Syrah)葡萄的别名?
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Marsanne Noir
Shiraz
Petite Sirah
Hermitage
Q.2
法国哪个产区出产的西拉红葡萄酒最著名?
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北罗讷河谷(Northern Rhône)
茹拉
勃艮第
波尔多
Q.3
以下哪个产区不是以酿造西拉/设拉子出名?
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西斯寇特(Heathcote)
布诺萨谷(Barossa Valley)
霍克斯湾(Hawke's Bay)
中奥塔哥(Central Otago)
Q.4
以下哪款酒是多产区设拉子葡萄混酿,并且可说是澳大利亚最伟大的葡萄酒?
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Chris Ringland Shiraz
Henschke Hill of Grace
Penfolds Grange
E. Guigal Côte-Rôtie La Turque
Q.5
以下哪个白葡萄品种与西拉混酿之后,能够缔造罗蒂丘(Côte-Rôtie)伟大风格的葡萄酒?这种酒在新世界常有“ 效法者”。
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霞多丽
维欧尼(Viognier)
赤霞珠
长相思
Q.6
以下列出的法定产区(AOC)当中,哪一个位于北罗讷河谷的最南端,并且出产红葡萄酒?
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赫米塔西(Hermitage)
科纳斯(Cornas)
罗蒂丘(Côte-Rôtie)
Saint-Péray
Q.7
西拉是教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape)允许使用的品种之一,以下其他哪个品种还可以种植在这个法定产区?
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慕合怀特(Mourvèdre)
歌海娜(Grenache)
黑皮克葡(Picquepoul Noir)
以上所有
Q.8
加利福尼亚出产品质优异的西拉/设拉子。那么,推崇那里出产的西拉/设拉子的人们被戏称为……?
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优雅爱好者(In pursuit of elegance)
承压土壤(Stressed Soils)
罗讷河突击队(Rhone Rangers)
西拉小明星(Syrah Starlets)
Q.9
“Syrah decline”指的是什么?
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一种能够在两三年内令西拉葡萄藤死掉(decline)的疾病
西拉喜欢生长在山坡上,“Syrah decline”描述的是西拉能够在斜度多大的坡度上生长。
陈年一段时间之后,西拉葡萄酒可能会忽然一蹶不振(decline),令人无法下口
英、美市场西拉葡萄酒销量下降(decline)
Q.10
Marcel Guigal酿造的著名的罗蒂丘系列葡萄酒被粉丝们昵称为 “La La's”,以下哪款酒不属于这个系列?
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La Brune
La Landonne
La Turque
La Mouline