Q.1
托斯卡纳出产以下哪种葡萄酒?
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阿斯蒂(Asti)
瓦尔波利塞拉(Valpolicella)
阿布鲁佐蒙帕赛诺(Montepulciano d'Abruzzo)
奇安蒂(Chianti)
Q.2
第一问中的葡萄酒,主要采用以下哪个葡萄品种酿造?
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普里米蒂沃(Primitivo)
莫林纳拉(Molinara)
桑娇维塞(Sangiovese)
芭贝拉(Barbera)
Q.3
圣酒(Vin Santo)是什么?
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一种干口味白葡萄酒,使用索雷拉(Solera)系统陈年
圣诞节伴佐野猪肉的一种传统饮料
托斯卡纳各地神父们使用的神圣红葡萄酒
用在草垫子上晒干的葡萄酿制的甜葡萄酒
Q.4
以下哪种高品质葡萄酒也产自托斯卡纳?
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巴朵里诺(Bardolino)
布鲁诺(Brunello)
巴罗洛(Barolo)
阿马罗内(Amarone)
Q.5
Montepulciano在托斯卡纳指的是:
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一个用于酿造红葡萄酒的葡萄品种
Maremma附近的一个小镇,出产各种用国际葡萄品种酿造的丰满红葡萄酒
一种使用桑娇维塞葡萄酿制的高品质葡萄酒,出产于蒙塔尔奇诺镇
托斯卡纳的一个地区,出产当地最优质的白葡萄酒
Q.6
以下哪个家族并非主要以出产托斯卡纳葡萄酒出名?
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Ricasoli
Antinori
Frescobaldi
Ferrari
Q.7
超级托斯卡纳(Super Tuscan)是什么?
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用于描述当地采摘葡萄最快的工人的一个词汇
锡耶纳(Siena)贵族酿制的葡萄酒
给予每年最优秀酿酒师的奖项,在颁奖仪式上他们会被授予特殊的斗篷和帽子
使用托斯卡纳法定产区(DOC)并不允许的葡萄品种酿造的高档葡萄酒,原本只能在酒标标示“普通餐酒(Vino da Tavola)”
Q.8
西施佳雅(Sassicaia)葡萄酒用哪些品种酿制?
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赤霞珠,梅乐
赤霞珠,品丽珠
桑娇维塞,赤霞珠
赤霞珠,梅乐
Q.9
以下哪种托斯卡纳葡萄酒在1966年首个获得法定产区(DOC)称号?
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Morellino di Scansano
Rosso di Montalcino
Vernaccia di San Gimignano
Carmignano
Q.10
最近,托斯卡纳酿酒商们制定了计划驱除哪种葡萄园害鸟/害畜?
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鸽子
野马
野猪
老鼠