Q.1
下列哪一项描述了法国南部的气候情况？
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地中海气候，日照时间长，夏季高温，冬季寒冷，生长季降雨量高
海洋性气候，夏冬季温差明显，全年降雨量低且集中在冬季
地中海气候，日照时间长，夏季高温，冬季温和，生长季降雨量低
海洋性气候，夏冬季温差不明显，全年降雨量高且分布平均
Q.2
法国南部地区种植最为广泛的三个红葡萄品种是
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西拉（Syrah）、佳丽酿（Carignan）和梅乐（Merlot）
歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和佳丽酿（Carignan）
歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅乐（Merlot）
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅乐（Merlot）和神索（Cinsault）
Q.3
法国南部种植最为广泛的用来酿造干白葡萄酒和甜白葡萄酒的非国际葡萄品种是
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白歌海娜（Grenache Blanc）和麝香葡萄（Muscat）
维欧尼（Viognier）和赛美蓉（Sémillon）
白歌海娜（Grenache Blanc）和长相思（Sauvignon Blanc）
霞多丽（Chardonnay）和麝香葡萄（Muscat）
Q.4
下列哪一组法定产区和次级产区的搭配错误？
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米涅瓦（Minervois）和拉里维涅（La Livinière）
露喜龙（Roussillon）和邦多尔（Bandol）
科尔比埃（Corbières）和布特纳克（Boutenac）
朗格多克（Languedoc）和皮克-圣路（Pic Saint-Loup）
Q.5
下列哪个产区以桃红葡萄酒出名？
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普罗旺斯丘（Côtes de Provence）
罗第产区（Côte-Rôtie）
Coteaux du Layon
博纳丘（Côte de Beaune）
Q.6
阿尔萨斯产区的四个“贵族”葡萄品种是
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雷司令（Riesling）、麝香葡萄（Muscat）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和西万尼（Sylvaner）
雷司令（Riesling）、麝香葡萄（Muscat）、琼瑶浆（Gewurztraminer）和灰比诺（Pinot Gris）
雷司令（Riesling）、白比诺（Pinot Blanc）、黑比诺（Pinot Noir）和西万尼（Sylvaner）
雷司令（Riesling）、琼瑶浆（Gewurztraminer）、白比诺（Pinot Blanc）和黑比诺（Pinot Noir）
Q.7
下列哪个词表示阿尔萨斯起泡酒？
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Flûte d'Alsace
Vins d'Alsace
Crémant d'Alsace
Tokay d'Alsace
Q.8
下列关于阿尔萨斯特级法定产区（Grand Cru）的说法错误的是
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只有阿尔萨斯特级法定产区葡萄酒可以使用Vendange Tardive（VT）和Sélection de Grains Nobles（SGN）等级
阿尔萨斯共有51个特级法定产区
阿尔萨斯特级法定产区葡萄酒的酒标上必须标注葡萄园名称和年份
绝大部分阿尔萨斯特级法定产区葡萄酒必须使用四个“贵族”葡萄品种中的一个酿造
Q.9
一般来说，如果一款阿尔萨斯葡萄酒的酒标上标注了某一个葡萄品种，则酿造这款酒的葡萄中这个葡萄品种的比例必须为多少？
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不低于75%
不低于50%
100%
不低于85%
Q.10
下列阿尔萨斯典型白葡萄品种和风格的搭配不正确的是
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西万尼：滋味浓郁，常用于酿造甜葡萄酒
灰比诺：口味清爽，常带有坚果风味
琼瑶浆：香气馥郁，口味辛辣
雷司令：高酸度，陈年后有汽油香氛