Q.1
下面哪一项的说法是正确的?
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南罗讷河谷的葡萄酒产量约占整个罗讷河谷产区的95%
南罗讷河谷的葡萄酒产量约占整个罗讷河谷产区的75%
南罗讷河谷的葡萄酒产量约占整个罗讷河谷产区的50%
南罗讷河谷的葡萄酒产量约占整个罗讷河谷产区的25%
Q.2
罗讷河谷产区分级从高到低排序应为
*
Cru, Côtes du Rhône Villages with village name, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône
Cru, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône Villages with village name
Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages with village name, Côtes du Rhône Villages, Cru
Cru, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône Villages with village name, Côtes du Rhône
Q.3
在南罗讷河谷加速并对葡萄园造成严重破坏的北风的名字是
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Mistral
Gulf
Benguela
Humboldt
Q.4
在南罗讷河谷经常用来与歌海娜(Grenache)混合酿造红葡萄酒的两个葡萄品种是
*
西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvèdre)
神索(Cinsault)和黑比诺(Pinot Noir)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅乐(Merlot)
玛珊(Marsanne)和胡珊(Roussanne)
Q.5
下列哪一对葡萄品种可以用来酿造南罗讷河谷白葡萄酒?
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克莱雷(Clairette)和灰歌海娜(Grenache Gris)
克莱雷(Clairette)和玛珊(Marsanne)
白歌海娜(Grenache Blanc)和马瑟兰(Marselan)
维欧尼(Viognier)和神索(Cinsault)
Q.6
下列哪一组葡萄酒产自南罗讷河谷?
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新教皇堡(Châteauneuf-du-Pape)、塔维勒(Tavel)和圣莫里斯(Saint-Maurice)
博姆-德沃尼斯(Beaumes de Venise)、给汉(Cairanne)和科尔纳斯(Cornas)
吉恭达斯(Gigondas)、瓦给拉斯(Vacqueyras)和埃米塔日(Hermitage)
万索布尔(Vinsobres)、利哈克(Lirac)和格里叶堡(Château-Grillet)
Q.7
下列关于新教皇堡产区的说法错误的是
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这里是法定产区系统的诞生地
这个产区唯一的红葡萄品种是歌海娜
覆盖这个产区葡萄园土壤的大石头可以吸收阳光的热量并帮助葡萄成熟
这个产区是罗讷河谷面积最大的特级产区
Q.8
新教皇堡最优质的红葡萄酒
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酒体轻盈,酒精度高,带有黑色水果风味和野味
酒体丰满,高酒精度与浓郁的辛香红色水果风味取得平衡
酒体丰满,单宁和酸度高,带有黑色水果风味
酒体轻盈,单宁柔和,带有多汁的红色水果风味
Q.9
下列哪两个产区以酿造桃红葡萄酒出名?
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波雅克(Pauillac)和波美侯(Pomerol)
新教皇堡和埃米塔日
塔维勒和利哈克
苏甸(Sauterns)和巴萨克(Barsac)
Q.10
拥有单独的自然甜葡萄酒法定产区称号的两个南罗讷河谷特级产区是
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博姆-德沃尼斯和拉斯多(Rasteau)
Saumur和Savennières
Monbazillac和Saussignac
Vougeot和Volnay