Q.1
“AVA”是指什么意思？
指所有能够酿造加利福尼亚葡萄酒的官方产区
指一部限定酿酒所用葡萄品种的当地法规
指一个地理原产地，即一个法定的葡萄种植产区
指第一批在加州土地上种植葡萄的西班牙殖民者
Q.2
以下哪个AVA产区既属于索诺玛（Sonoma）又属于纳帕谷（Napa）？
卡内罗斯（Caneros）
野马（Wild Horse）
豪威尔山（Howell Mountain）
拉瑟福特（Rutherford）
Q.3
以下哪个大产区内包含着门多西诺（Mendocino）、纳帕（Napa）、索诺玛（Sonoma）等AVA产区？
北部海岸AVA（North Coast AVA）
中央海岸AVA（Central Coast AVA）
西部海岸AVA（West Coast AVA）
西侧AVA（West Side AVA）
Q.4
以下哪个AVA产区以出产饱满浓香、令人陶醉的金芬黛（Zinfandel）美酒而闻名？
三一郡（Trinity County）
洛迪（Lodi）
圣塔克鲁兹山脉（Santa Cruz Mountains）
维德山（Mt. Veeder）
Q.5
如果想在酒标上标注一个AVA产区名，那么至少要用多少该产区的葡萄来酿酒？
至少85%
至少65%
至少75%
100%
Q.6
路易斯王妃香槟（Champagne Roederer）在以下哪个加州AVA产区酿造过起泡酒？
亚历山大谷（Alexander Valley）
橡树山区（Oak Knoll）
安德森谷（Anderson Valley）
阿特拉斯峰（Atlas Peak）
Q.7
以下哪项是美国面积最小的AVA产区，且同时也坐落在加州境内？
科尔园（Cole Ranch）
俄罗斯河谷（Russian River）
门多西诺（Mendocino）
红木谷（Redwood Valley）
Q.8
山脊酒庄（Ridge Vineyards）以出产Montebello葡萄酒而闻名，它坐落在哪个AVA产区内？
橡树山区（Oak Knoll）
索诺玛（Sonoma）
纳帕谷（Napa Valley）
圣塔克鲁兹山脉（Santa Cruz Mountains）
Q.9
如今，产自圣塔瑞塔山（Santa Rita Hills）及周边地区的葡萄酒好评不断；这些酒主要由哪种葡萄酿造？
黑比诺（Pinot Noir）
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
梅乐（Merlot）
设拉子（Shiraz）
Q.10
以下哪个AVA产区位于加州中部海岸（Central Coast）的最南端？
圣塔克鲁兹山脉（Santa Cruz Mountains）
蒙特里郡（Monterey County）
帕索罗布（Paso Robles）
圣芭芭拉（Santa Barbara）