Q.1
卢瓦河谷最西侧的产区是？
桑赛尔（Sancerre）
安茹（Anjou）
密思卡得（Muscadet）
希农（Chinon）
Q.2
卢瓦河谷的顶级甜酒是由哪种葡萄酿造的？
霞多丽（Chardonnay）
黑比诺（Pinot Noir）
长相思（Sauvignon Blanc）
白诗南（Chenin Blanc）
Q.3
大多数桑赛尔（Sancerre）葡萄酒都有很高的天然酸度。白葡萄酒由___葡萄酿造，占总产量20%的红葡萄酒或桃红酒由___葡萄酿造？
白诗南（Chenin Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）
长相思（Sauvignon）、黑比诺（Pinot Noir）
白诗南（Chenin Blanc）、黑比诺（Pinot Noir）
长相思（Sauvignon Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）
Q.4
“Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie”是南特产区（Nantais）的一款葡萄酒。“Sur Lie”是什么意思？
指这款酒在酒泥（lees）上陈酿，以此可以使酒体更加饱满
“lie”是指密思卡得产区（Muscadet）内一个小型的子产区
指他们在撒谎（lied），这款酒是用长相思（Sauvignon）酿造的，而非麝香葡萄（Muscadet）
指这是款风格严谨、口味独特的葡萄酒
Q.5
以下哪个产区通常不用长相思葡萄酿酒？
都林（Touraine）
默讷图-萨隆（Menetou-Salon）
桑赛尔（Sancerre）
索穆尔（Saumur）
Q.6
以下哪个产区可以用马白克（Malbec）葡萄酿造红葡萄酒？
都兰（Touraine）
希农（Chinon）
安茹（Anjou）
索穆尔（Saumur）
Q.7
可以用哪个产区的葡萄酿造“Crémant de Loire”葡萄酒？
安茹-索穆尔（Anjou-Saumur）和都兰（Touraine）
卢瓦河谷所有的产区
武弗雷（Vouvray）
南特（Nantais）
Q.8
以下哪条关于卢瓦河谷的信息是错误的？
卢瓦河谷的通用产区名是“Loire AOC”
卢瓦河谷是继波尔多（Bordeaux）和罗讷河谷（Rhône Valley）之后，法国第三大的葡萄酒产区
卢瓦河谷的重要产区包括桑赛尔（Sancerre）、普伊-芙美（Pouilly-Fumé）和武弗雷（Vouvray）
卢瓦河谷允许种植的葡萄品种包括长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳美（Gamay）和马白克（Malbec）
Q.9
官方认证的卢瓦河谷第一个特级葡萄园（Grand Cru）是？
普伊-芙美（Pouilly-Fumé）
武弗雷（Vouvray）
肖姆-卡尔特（Quarts de Chaume）
萨韦涅尔（Savennières）
Q.10
罗莫朗坦（Romorantin）、黑诗南（Pineau d’Aunis）和阿布娃 （Arbois）是指？
指卢瓦河（River Loire）流经安茹地区（Anjou）的几条支流
指桑赛尔地区（Sancerre）不同的土壤类型
指布尔格伊（Bourgueil）的子产区
指一些卢瓦河谷葡萄酒可以使用的葡萄品种