Q.1
“Weissburgunder”是以下哪种葡萄的别名?
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长相思(Sauvignon Blanc)
白比诺(Pinot Blanc)
设拉子(Shiraz)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
Q.2
“Tinta Roriz”是以下哪种葡萄的葡萄牙语名称,且主要用于里奥哈(Rioja)葡萄酒的酿造?
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歌海娜(Grenache)
黑比诺(Pinot Noir)
格拉西亚诺(Graciano)
添普兰尼洛(Tempranillo)
Q.3
以下哪些名称加上“比诺(Pinot)”的后缀,就成为了可以酿造“黑中白香槟(Blanc de Noir Champagne)”的葡萄品种?
黑(Noir),灰(Gris)
白(Blanc),莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier),黑(Noir)
以上选项都可以
Q.4
在智利,有一种葡萄被长时间误认为是梅乐(Merlot),它的名字是?
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佳美娜(Carmenère)
马白克(Malbec)
设拉子(Shiraz)
霞多丽(Chardonnay)
Q.5
在意大利撒丁岛(Sardinia),“Cannonau”葡萄更为常见的名字是?
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品丽珠(Cabernet Franc)
西拉(Syrah)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
歌海娜(Grenache)
Q.6
请问葡萄“Caberlot”何以得到此名?
因为口感类似于赤霞珠和梅乐而得名
它是赤霞珠和梅乐的杂交后代,因此得名
是一个误称,指的是同一片葡萄园内赤霞珠和梅乐的混酿
它与赤霞珠十分相像,但由于产量极高(a lot of it),所以被叫做“Caberlot”
Q.7
“Zinfandel”葡萄在意大利南部又叫做什么?
普里米蒂沃(Peimitivo)
黑达沃拉(Nero d’Avola)
黑曼罗(Negroamaro)
阿里亚尼考(Aglianico)
Q.8
我国的 “蛇龙珠(Cabernet Gernischt)”葡萄有个更响亮的国际名称,请问是?
品丽珠(Cabernet Franc)
佳美娜(Carmenère)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
梅乐(Merlot)
Q.9
以下哪个名称指的不是“Canaiolo Nero”葡萄?
Santa Maria Nera
Tidillaro
Calabrese
Uva Grossa
Q.10
在法国,“Petite Sirah”是哪种葡萄的名字?
设拉子(Shiraz)
西拉(Syrah)
杜瑞夫(Durif)
小满胜(Petit Manseng)