Q.1
西班牙最具特色的本土红葡萄品种是
*
伯纳达(Bonarda)
格拉西亚诺(Graciano)
慕合怀特(Monastrell)
添普兰尼洛(Tempranillo)
Q.2
西班牙种植最广泛的白葡萄品种是什么?
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霞多丽(Chardonnay)
青葡萄(Verdejo)
阿依伦(Airen)
长相思(Sauvignon Blanc)
Q.3
以下哪款起泡酒产于西班牙?
*
卡瓦(Cava)
普罗赛柯(Prosecco)
香槟(Champagne)
阿斯蒂(Asti)
Q.4
以下哪种酒是西班牙的特产?
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天然甜型加度酒(Vin doux Naturel)
雪莉酒(Sherry)
马德拉(Madeira)
波特酒(Port)
Q.5
以下哪个等级的葡萄酒质量最高?
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Reserva
Joven
Crianza
Gran Reserva
Q.6
第一个获得DOCa称号的西班牙葡萄酒产区是
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里奥哈(Rioja)
拉曼恰(La Mancha)
加泰隆尼亚(Cataluña)
安达卢西亚(Andalucia)
Q.7
以下哪两个是西班牙目前仅有的DOCa产区?
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杜罗河岸(Ribera del Duero)和下海湾区(Rias Baixas)
卢埃达(Rueda)和卡瓦(Cava)
里奥哈(Rioja)和普瑞特(Priorat)
里奥哈(Rioja)和卡瓦(Cava)
Q.8
以下哪个名称不是指添普兰尼洛(Tempranillo)?
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Tinta de Toro
Mazuelo
Tinto Fino
Tinta del Pais
Q.9
用于酿造卡瓦(Cava)的三大主要葡萄品种是?
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阿依伦(Airen)、夏雷洛(Xarel-Lo)、帕雷拉达(Parellada)
夏雷洛(Xarel-Lo)、阿依伦(Airen)、马家婆(Macabeo)
夏雷洛(Xarel-Lo)、帕雷拉达(Parellada)、马家婆(Macabeo)
帕雷拉达(Parellada)、马家婆(Macabeo)、阿依伦(Airen)
Q.10
以下哪款酒通常最适合与西班牙火腿搭配享用?
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澳大利亚的设拉子(Shiraz)
卡瓦(Cava)
波尔多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
干型雪莉酒(Dry Sherry)